



点てる前にひと手間、抹茶をふるいにかけてから点てましょう
茶こし缶
¥4,400税抜
在庫状況:在庫有り
継ぎ目がないよう、精密な作りで蓋もしっかり閉まるので、密封性が高く湿気を防止してくれます。ステンレスは錆が出にくく、丸ごと水洗いできますので、使い勝手は抜群の茶こし缶です。
直径7.7cm×高8.1cm
漏斗(プラスチック)、ヘラ付き
ステンレス製
抹茶は低温低湿の状態で石臼によって引き上げるため、静電気を帯びやすく、細かく挽き上げれば上げるほど、ダマになりやすくなります。
静電気の起きやすい乾燥した時期は特に注意が必要です。
御抹茶を点てる前にひと手間、抹茶をふるいにかけてから点てましょう。このひと手間が美味しさの秘訣です。