抹茶の保存方法
抹茶は冷暗所/冷蔵庫にて保存してください。
温度・湿度が高くなる梅雨時から夏にかけての時期、またしばらく使わない場合は、必ず冷蔵保存してください。
他の食品の匂いが移ると風味を損なう原因になりますから、冷蔵庫や冷凍庫内での匂い移りを防ぐため、開封後は出来る限り袋の中の空気を抜き、密封容器にお入れください。
冷蔵庫から出した抹茶は、常温に戻ってから開封してください。(すぐに開封すると、結露で抹茶が湿ってしまいます。)
※おいしく飲んで頂けるのは、開封してから1-3カ月以内が目安です。できるだけ早目にお召し上がりください。