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濃茶適用

高級抹茶 憶昔

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「憶昔」是由店主親自拜訪宇治茶園、見證茶農如何精心種植茶樹、並按茶的色香味親自挑選的茶葉。用作「憶昔」的茶葉每年只有一造,是抹茶中的珍品,加上餘韻滋養甘潤,在日本常用於茶道中最鄭重的濃茶儀式,是招待重要賓客的高級茶品。

20g:直徑×高(cm) = 5.8 × 7.1
40g : 直徑×高(cm) = 5.8 × 7.1
100g : 直徑×高(cm) = 6.5 × 10.2
100g 袋裝: 幅×長×高(cm) = 13 × 23 × 4.5

保存期:6個月

産品介紹

京都宇治擁有得天獨厚的自然環境,自古以來以生產優質茶葉而聞名,「宇治茶」也成為高級日本茶葉的代名詞。本產品嚴選日本獨有的「覆下茶栽培法」種植的茶葉,全部均為「一番茶」,即每年春季第一批手摘新芽,一年僅一摘,並去除葉脈,只取葉肉,再研磨成末。以古法種植的宇治茶,蘊含天然真味,青翠欲滴,是茶葉中的極品。