茶道家愛用薄茶
傳統茶道抹茶 宇文字
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高雅的幽香、綠寶石般的色澤和深邃的味道，每喝一口，當中的細膩變化讓五感樂趣無窮。最叫人驚喜的是其餘韻清爽，圓潤的甘甜味悠悠散佈在味蕾上，讓人回味無窮，十分適合用作高級餐廳和懷石料理中的餐後抹茶。
40g ： 直徑×高（cm） ＝ 5.8 × 7.1
100g ： 直徑×高（cm） ＝ 6.5 × 10.2
100g 袋裝： 幅×長×高（cm） ＝ 13 × 23 × 4.5
200g ： 直径×高（cm） ＝ 7.4 × 15.3
200g袋裝 ： 幅×長×高（cm） ＝ 8 × 26 × 3.5
保存期：6個月
産品介紹
「宇文字」是室町時代足利義滿將軍御用的「宇治七大茶園」的其中一個茶園，以此命名的抹茶是低調奢華的精品。
本產品嚴選日本獨有的「覆下茶栽培法」種植的茶葉，全部均為「一番茶」，即每年春季第一批新芽，一年僅一摘，並去除葉脈，只取葉肉，再研磨成末。以古法種植的宇治茶，蘊含天然真味，青翠欲滴，是茶葉中的極品。
