お薄（おうす）とお濃茶（おこいちゃ）抹茶には「お薄」と呼ばれる薄茶と、「お濃茶」と呼ばれる濃茶の2種類の点て方があります。御薄茶用の抹茶と御濃茶用の抹茶は茶葉のグレードとブレンドが全く違いので、味わい… [続きを読む]

初代 橋本治正より、明治5年（1872）に創業した美好園茶舗は、二代目 橋本庄之助、三代目 橋本龍一、四代目 橋本龍太郎、五代目 橋本健太郎（現 代表取締役社長）に代々受け継がれています。 創業から本… [続きを読む]

抹茶は冷暗所/冷蔵庫にて保存してください。 温度・湿度が高くなる梅雨時から夏にかけての時期、またしばらく使わない場合は、必ず冷蔵保存してください。 他の食品の匂いが移ると風味を損なう原因になりますから… [続きを読む]

成分 効能茶カテキン 発ガン抑制作用、血中コレステロール低下作用血圧・血糖上昇抑制作用、虫歯・口臭予防 カフェイン覚醒作用、利尿作用 ビタミンＣストレス解消 ビタミンB群糖質の代謝 フラボノイド血管壁… [続きを読む]