茶事体験
本来のもてなしの形である、茶事の特別体験メニューです。
茶事（炭点前・茶懐石・濃茶・薄茶）
茶事体験
ご予約日の３日前まで
以下のフォームで受付ています。
内容：
あらゆる感覚を駆使して、五感で「茶の湯」を味わう。武家茶道藪内流の歴史、亭主の作法をたっぷりとご紹介します。２時間半に渡り、炭点前・懐石料理・濃茶・薄茶を体験していただけます。
茶懐石のいただき方、正しい濃茶、薄茶のいただき方を丁寧に指導します。茶の湯の奥深い魅力に出会えることでしょう。茶の湯は「おもてなしの文化」といわれ、礼儀作法とマナーの中に、人を思いやる心があります。
正しいマナーや、「品がある。美しい。」を身につけたい方へおすすめ。役員及び社員・職員の研修プログラムの一環としても大変好評です。
詳細：
- 料金 ￥15,000
- 京都精進料理 矢尾治点心弁当（汁・煮物椀付）、炭点前、お濃茶、お薄茶、季節の生菓子、お干菓子付き
- 所要時間 約150分
- 人数 3名様～20名様まで
※時間・人数等、ご相談に応じます。お気軽にお問い合わせくださいませ。
※体験金額には、別途消費税がかかります。
※茶席の都合により、お断りする場合があります。ご了承ください。
※体験日の４日前のキャンセルは１人につき￥1,000（税別）。体験日の前々日以降のキャンセルは、全額を頂戴しております。ご了承くださいませ。
茶懐石とは？
茶懐石とは、「一汁三菜」を基本としており、茶を喫する前に出される茶の湯の食事のことです。茶懐石を弁当にしたものを点心といいます。
懐石の語源は、温石を懐に入れて身体を温め、飢えをしのいだというものです。千利休の茶の湯秘伝書「南方録」では「飢えぬほどに」と記されており、「腹八分目」、「我慢する心」が身心の養いになると教えています。
※日本人にとって、箸は道具ではなく神様の魂が宿ると信じられており、昔から「箸さばきを見れば、育ちや人柄まで分かる」と言われてきました。懐石に用いる客人の箸は、両端が細く削ってある「利休箸」を使用します。
京都精進料理 矢尾治
明治元年創業、仕出し専門の精進料理店。
濃茶・薄茶とは？
炭点前とは？
